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Tarte Gourmande aux Oignons

Tarte Gourmande aux Oignons

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La Tarte Gourmande aux Oignons est un plat savoureux qui allie la douceur des oignons caramélisés, la richesse du fromage de chèvre et une touche de miel. Facile à réaliser, cette tarte est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille, un dîner entre amis ou un pique-nique. Sa simplicité ravira les novices en cuisine tout en impressionnant vos invités avec ses saveurs raffinées. Servez-la chaude ou froide, accompagnée d’une salade verte pour une expérience gustative inoubliable.

Ingredients

Scale
  • 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
  • 3 gros oignons
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Thym séché (ou frais)
  • Sel
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Assaisonnez avec le thym, le sel et le poivre.
  4. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond.
  5. Répartissez les oignons sur la pâte puis émiettez le fromage de chèvre par-dessus.
  6. Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  7. Badigeonnez de miel avant de servir.

Nutrition