Salade melon jambon de poulet mozzarella
La salade melon jambon de poulet mozzarella est l’incontournable des repas estivaux. Ce plat léger et rafraîchissant combine la douceur du melon, le goût salé du jambon de poulet cru et la crémeuse mozzarella, offrant une harmonie de saveurs qui séduira vos invités à coup sûr.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: Aucun
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat léger
- Method: Aucun
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 1 melon bien mûr
- 8 tranches de jambon de poulet cru
- 200 g de billes de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic frais
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique (facultatif)
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez le melon en deux, retirez les graines et formez des billes avec une cuillère parisienne.
- Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
- Détaillez le jambon en morceaux.
- Dans un grand plat, disposez harmonieusement melon, mozzarella et jambon. Ajoutez le basilic, un filet d'huile d'olive et assaisonnez.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://rapidechef.com/salade-melon-jambon-de-poulet-mozzarella/