Mug cake sain et rapide en 5 minutes
Le mug cake sain et rapide en 5 minutes est le dessert idéal pour les amateurs de gourmandise qui manquent de temps. Préparé en un clin d’œil, ce gâteau moelleux offre une explosion de saveurs tout en restant léger et nutritif. Que ce soit pour une collation rapide, un dessert du soir ou un petit plaisir au petit-déjeuner, cette recette est personnalisable à souhait. Avec des ingrédients simples comme la banane mûre et le miel, vous pouvez savourer un moment sucré sans culpabilité. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un délicieux mug cake à déguster directement dans votre tasse.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 2 minutes
- Total Time: 7 minutes
- Yield: 1 portion 1x
- Category: Dessert
- Method: Micro-ondes
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes)
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine complète ou farine d'avoine
- 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable
Instructions
- Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez l'œuf et mélangez.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Sucrez avec le miel ou le sirop d'érable, puis ajoutez des options comme des pépites de chocolat si désiré.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien pris mais encore moelleux au centre.
- Laissez tiédir avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 120mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg
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