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Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

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Découvrez le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs, un dessert irrésistible qui allie légèreté et moelleux. Facile à préparer, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions : un goûter entre amis, un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir après un bon repas. Grâce à sa base de yaourt, il offre une texture fondante et crémeuse sans l’utilisation de beurre. En seulement quelques minutes, vous aurez un délice prêt à être enfourné. Ajoutez des fruits frais ou un coulis léger pour une touche encore plus gourmande !

Ingredients

Scale
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 yaourts nature (375 g)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Huile pour le moule

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  3. Incorporez les yaourts pour obtenir une pâte homogène.
  4. Tamisez la farine, la levure et le sel, puis ajoutez-les délicatement au mélange.
  5. Versez la pâte dans un moule graissé et enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau.
  6. Laissez refroidir avant de démouler.

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