Gâteau flan aux pommes
Découvrez notre irrésistible Gâteau flan aux pommes, un dessert qui marie la légèreté d’un gâteau moelleux à l’onctuosité d’un flan crémeux. Parfait pour les repas en famille ou les occasions spéciales, ce dessert facile à réaliser ravira vos convives grâce à son mélange savoureux de pommes juteuses et de douceur vanillée. Avec une texture unique et un goût fruité, ce gâteau s’adapte à toutes vos envies : servez-le tiède pour une expérience réconfortante ou frais pour une touche estivale. Préparez-vous à faire sensation lors de votre prochain goûter ou dîner !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 5 belles pommes
- 2 gros œufs
- 100 ml de lait
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 25 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.
- Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille, puis mélangez.
- Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel jusqu'à homogénéité.
- Pelez et tranchez les pommes, incorporez-les délicatement dans la pâte.
- Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez à 200°C pendant environ 40 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 130mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
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