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Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

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Le Croque-Monsieur Gourmand est une délicieuse variante du célèbre sandwich français, combinant la richesse du pesto, la douceur de la mozzarella fondante et le goût intense des tomates séchées. Idéal pour un déjeuner rapide ou un brunch entre amis, ce plat simple et savoureux ravira tous les amateurs de cuisine méditerranéenne. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer ce régal qui s’adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas léger ou un dîner improvisé. Laissez-vous séduire par cette recette qui fait rimer rapidité avec gourmandise.

Ingredients

  • Pain de mie
  • Jambon de poulet
  • Mozzarella
  • Parmesan râpé
  • Tomates séchées
  • Pesto

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail émincé. Préchauffez votre four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.
  2. Étalez le mélange de pesto sur une face de chaque tranche de pain. Sur quatre tranches, ajoutez jambon, mozzarella et tomates séchées.
  3. Saupoudrez de parmesan puis recouvrez avec les autres tranches, côté pesto vers l'intérieur.
  4. Faites cuire dans une poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
  5. Servez chaud avec du basilic frais ou une salade verte.

Nutrition