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Boeuf Haché Coréen

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Le Boeuf Haché Coréen est un plat irrésistible qui ravira vos papilles en un temps record. En seulement 25 minutes, vous pouvez apprécier ce mélange savoureux de bœuf tendre et d’épices coréennes, servi sur un lit de riz. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, cette recette est parfaite pour toute la famille. Vous pouvez personnaliser votre plat avec des garnitures comme du kimchi, des légumes frais ou même un œuf au plat, apportant ainsi une touche d’exotisme à votre repas.

Ingredients

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  • 450g de bœuf haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais émincé
  • 2 tasses de riz cuit

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage jusqu'à obtenir 2 tasses.
  2. Dans une poêle, cuire le bœuf haché à feu moyen-fort pendant 5 à 7 minutes en le cassant.
  3. Ajouter l'ail et le gingembre, cuire encore 1-2 minutes.
  4. Incorporer la sauce soja et l'huile de sésame, assaisonner puis mijoter 2 minutes supplémentaires.
  5. Servir sur le riz et garnir avec des oignons verts et des graines de sésame.

Nutrition